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お知らせ
2019/12/20【無添加】極・千枚漬についてのご案内
いつも御愛顧有難う存じます。

当店会員さまをはじめ、多くのお客さまよりお尋ねのご連絡を頂戴しております、

「極・千枚漬」でございますが、

当店にても幾度も製造にかかっておりますが

お客さまにお出しできる品質まで上げられておりませんので

ただいま販売を休止させていただいております。

原因と致しましては、此の秋からの日照不足と多雨などによる

生育状態が芳しくなく、かぶら自体の糖度が上がらないことでございます。

化学調味料(アミノ酸等)を使わずに

厳選した利尻昆布とお塩だけで漬け込みますので

素材自体の状態がすばらしいものでございませんと良い品物にはできません。

良いものができましたら

すぐに販売を開始させていただきたいと存じます。

勝手を申し上げ、誠に恐縮でございますが

何卒ご諒解を賜りますようお願い申し上げます。

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【無添加】京の千枚漬・小かぶら漬・ひの菜漬 製造開始しております

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