【無添加】京の千枚漬(３袋)　2,040円

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商品名 : 【無添加】京の千枚漬(３袋)　2,040円

製造元 : 京漬物司林慎太郎商店

原産地 : クール便

価格 : 2,040円（税込）

数量 :

【無添加】京の千枚漬(３袋)　2,040円についてつぶやく

京漬物司　林慎太郎商店　謹製
製造地：㈱林慎太郎商店上賀茂御薗橋本店(京都市)
商品内容京の千枚漬×3　賞味期限 8日間　保存方法　要冷蔵
原材料名　聖護院かぶら、利尻昆布、漬け原材料（砂糖、米酢、本みりん、食塩）
原料原産地　国内産　アレルゲン特定品目　なし
お届けは冷蔵便　(当店では一括でヤマト運輸さまに委託しております)

京都のお漬物の伝統製法を守り、四季のうつろいと心を木樽に漬け続けている林慎太郎商店。

このたび正統ともいうべき、アミノ酸・酸味料などを一切使用しない無添加の「京の千枚漬」を謹製いたしました。

京都に伝わる千枚漬の伝統製法を根源から再研究し、使用する素材を一から吟味し直した結果、【樽返し製法】にたどりつきました。

ご贔屓筋さまから「どこを見てもアミノ酸ばかり。腕前で勝負しようという本物の千枚漬はないのか」というお叱りを頂戴し、根本から作り上げた当店こだわりの一品です。

しっかりと重石をかけて漬け込んでかぶらの食感を引き立たせ、さらに「樽返し製法」によって余分な水気をしぼり取ったのちに上質な利尻昆布を贅沢に使って本漬しました。

京都の老舗造酢店さんの米酢をふんだんに使用し、あっさりとした口当たりを追求いたしました。

期間限定の京都の冬のぜいたく品、大切な方へのこだわりのご贈答品にお使いくださいませ。

心を込めて丁寧にお届けさせていただきます。

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :

名前	内容	評点	日付
motyan	購入者ではないですがカキコミ。先日お歳暮でいただきました...	★★★★★	2019/01/04
k-ko	今年もおとりよせ、おいしかったです。	★★★★★	2016/12/22
なかむら	今年もおいしかったです。私好みの味。	★★★★★	2016/01/19
宇田川	婦人画報をみて購入しました。無添加の千枚漬けホントにお...	★★★★★	2013/12/05
鹿児島　内	美味しいです。無添加でここまでの味がだせるなんて驚きま...	★★★★★	2013/11/27
scott	待ってました！こちらの千枚漬をいただくと市販のはたべられ...	★★★★★	2013/10/05

京漬物司 林慎太郎商店

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