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大徳寺漬【無添加】きゅうり奈良漬

商品名 : 大徳寺漬【無添加】きゅうり奈良漬

製造元 : 京漬物司 林慎太郎商店

原産地 : 国産

価格 : 497円(税込)

【 化学調味料 不使用 】

数量 :

税込価格 ¥497・本体価格 ¥460
京漬物司 林慎太郎商店 謹製
製造地:(株)林慎太郎商店 上賀茂御園橋本店(京都市北区)
内容量 3切  賞味期限 90日間  保存方法 冷暗所保存
原材料名 胡瓜・漬け原材料(酒粕・食塩・ざらめ)
原料原産地 きゅうり(国内産) アレルゲン特定品目 なし



もう何年も前のことになりますが、当店が大徳寺に本店を置かせていただいておりました頃、きゅうりの奈良漬をこの地名から「大徳寺漬」と銘打ちまして製造販売させていただいておりました。

上賀茂へ店を移させていただいてからはお休みさせていただいておりましたが、古くからのお客さまより強い御要望を頂戴しまして、この度製造を再開させていただきました。

ものの書籍によりますと奈良(粕)漬の起源は、8世紀飛鳥時代にみられると申します。

原料はもちろんのこと製造の工程についても一切妥協することなく、奈良漬の起源にさかのぼって化学調味料を一切使用せずに完成させました。

典雅な香りと重厚な味わい。これぞまさに大人の逸品。

酒粕を落とさずにそのままお召し上がりになる方、粕は洗い流して七味でお召し上がりになる方など、食べ方は様々でございます。麦酒・日本酒・洋酒、どんなお酒にも合うと大変ご好評いただいております。

ご進物・手土産・お取り寄せに最適です。どうぞご賞味くださいませ。



ユーザー評価

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ココ わがやの酒盛りには欠かせません! ウマイ!! 2013/12/05

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