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名物 懐石すぐき【無添加】

商品名 : 名物 懐石すぐき【無添加】

製造元 : 京漬物司 林慎太郎商店

原産地 : 京都市内産

価格 : 648円(税込)

#NO ADDED MSG

数量 :

※商品詳細
●商品内容:名物 懐石すぐき1袋 (内容量 110g)
●原材料名:すぐき、漬け原材料(食塩、米酢、本みりん)
●食品添加物:なし

●税込価格:¥648・本体価格 ¥600  ※軽減税率8%
●賞味期限:製造日より70日
●保存方法:冷暗所保存
●加工地:京都市北区
●特定原材料:なし
●原料原産地:国内産


※商品概要

お客さまのご贔屓によりまして今や当店の名物にしていただきました「懐石すぐき」でございます。

京の伝統野菜すぐき菜を当店オリジナルの製造法で素朴に漬け込んだ「懐石すぐき」は、
そのものづくりの考え方がお茶事にて無用なもの一切を省いた品で客をもてなす「懐石」の意に通ずることより、当店主人が「懐石すぐき」と銘を打ち販売をさせていただいております。

以来、地元京都の皆さまの手みやげとして、また上賀茂神社の御参詣の際のおみやげ物としてご贔屓を賜っております。

古来、すぐき漬の味わいとは乳酸発酵の強い酸味と、噛むほどに溢れ出る奥深き旨味です。

無用なものは用いず、素朴な樽出しの香り・味わい・食感をそのままお届けすることだけをただひたすら追究した一品です。

お好みにより醤油をほんの数滴、または七味も風味が増します。

地元京都の人が好むすぐき漬、是非ご賞味下さい。
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