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柚子だいこん(千鳥酢使用)【無添加】

商品名 : 柚子だいこん(千鳥酢使用)【無添加】

製造元 : 京漬物司 林慎太郎商店

原産地 : 国内産

価格 : 540円(税込)

#NO ADDED MSG

数量 :

※商品詳細
●商品内容:柚子だいこん(千鳥酢使用)【無添加】1袋 (内容量 108g)
●原材料名:大根、柚子、漬け原材料(ざらめ、米酢、食塩、本みりん)
●食品添加物:なし

●税込価格:¥540・本体価格 ¥500  ※軽減税率8%
●賞味期限:製造日より8日
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●加工地:京都市北区
●特定原材料:なし
●原料原産地:国内産


※商品概要
香りと風味にこだわり、京の老舗「村山造酢店」さんの千鳥酢を贅沢に使って漬け込んだ、「柚子だいこん」。

当店創業以来、常により佳い味わいを求めて何度も何度も製法を見直し、京都で一番の品質を探求して参りました。

当店の柚子だいこんは、一般的である加熱処理というものを施しておりません。
加熱殺菌することで賞味期限が長くなるという利点がありますが、どうしても生のだいこんの歯ざわりと米酢の上品な香りが失われるなど、せっかくの品物の鮮度が損なわれてしまいます。
創業より生漬にこだわり続け、樽から出したての瑞々しさと上品な香りを共にお届け致しております。

お召し上がりの際は、そのまま器に移してください。本漬液も一緒に移していただくとより風味が長持ち致します。

近頃は当店の銘物として上賀茂神社さんへ参拝にお越しになった折のお土産物としてもお喜びいただいております。

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