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赤かぶら

商品名 : 赤かぶら

製造元 : 御漬物司 林慎太郎商店

原産地 : 国産

価格 : 399円(税込)

#調味料(アミノ酸等) 不使用 #たんぱく加水分解物不使用 #酸味料不使用 #酸化防止剤不使用 #着色料不使用

数量 :

 4,350円以上で送料無料(北海道・東北・沖縄および離島を除く)

※商品詳細
●商品内容:赤かぶら(甘酢漬)
●内容量:98g
●原材料名:赤かぶら、漬け原材料(食塩、米酢、ざらめ、本みりん)
●食品添加物:なし

●税込価格:¥399・本体価格 ¥369  ※軽減税率8%
●賞味期限:製造日より14日
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●加工地:京都市
●特定原材料:なし
●原料原産地:国内産


※商品概要

国産(京都産・滋賀県産)の赤かぶらを使用。

甘さをおさえて、酸味を際立たせた甘酢漬に仕上げました。

つくり方はごく素朴で、熱したお酢にザラメを溶かし、この甘酢にお塩と味醂を少し加え、一口大に切った赤かぶらを漬け込んでおります。

みやびで鮮やかな緋紅色は、赤かぶらがもつ天然色。

甘酢液も一緒に器に移していただくと、より風味が長持ち致します。

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