税込価格:¥1,944・本体価格 ¥1,800 ※軽減税率8%
賞味期限:製造日より5日
内容量:200g
加工地:京都市
原料原産地:国内産
SOLD OUT
軽減税率対象
選ぶのは、
その年、その日、
最もよい表情を見せる聖護院かぶらだけ。
薄く削ぎ、 樽の底に一枚ずつ重ねる。 一層ごとに、 静かに利尻昆布を敷く。
使うのは、 昆布と塩、ざらめ。 それ以上のものは、加えません。
時間が、 かぶらの甘みを引き出し、 昆布が、輪郭を整える。
香りは穏やかで、 味は澄み、 後に残らない。
素材が整ったときにだけ、 この千枚漬は仕込みます。
多くは作れません。 その分、 食卓に置かれる時間を、大切にしています。
薄く削ぎ、 樽の底に一枚ずつ重ねる。 一層ごとに、 静かに利尻昆布を敷く。
使うのは、 昆布と塩、ざらめ。 それ以上のものは、加えません。
時間が、 かぶらの甘みを引き出し、 昆布が、輪郭を整える。
香りは穏やかで、 味は澄み、 後に残らない。
素材が整ったときにだけ、 この千枚漬は仕込みます。
多くは作れません。 その分、 食卓に置かれる時間を、大切にしています。
詳細
原材料
原材料名:聖護院かぶら、利尻昆布、漬け原材料(食塩、ざらめ)
食品添加物:なし
特定原材料:なし
食品添加物:なし
特定原材料:なし
お取り扱い注意
冷蔵庫(10℃以下)に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
配送料は、ご注文内容に応じてチェックアウト時に算出されます:ご注文金額、本州(東北除く)4,350円以上、東北地方6,850円以上、北海道・沖縄9,500円以上にて、送料を弊店にて負担させていただきます。
数量