税込価格：￥2,484・本体価格 ￥2,300 ※軽減税率8％
賞味期限：製造日より８日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
加工地：京都市
原料原産地：国内産
イボが多くて鋭いほど新鮮で良い胡瓜。ブルームレスというイボのない品種も出回っておりますが、美味しくない。新鮮なものを使用して新鮮なうちに漬け込んでおります。
ぬかはきれいに洗い流し、お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。包丁を斜めに入れるときれいに盛り付けられます。そのままでも美味しいですが、醤油や七味をつけても美味。
軽減税率対象
京都の食卓に根づく、胡瓜のぬか漬け。
夕方、火を止めた台所で切ると、ぱりり、と小気味よい音が立つ。 乳酸発酵によるやわらかな酸味と、胡瓜の青さが静かに重なります。
ぬかの香りは強すぎず、けれど確かにそこにある。 主役ではなく、食卓の調子を整える存在です。
米ぬかと塩だけで漬け込む、無添加の京都のぬか漬け。 発酵食品として、日々の食事に取り入れやすい一品です。
腸活を意識される方にも選ばれる、京のぬか漬け。 今日も、変わらず。
詳細
原材料
原材料名：胡瓜、漬け原材料（米ぬか、食塩）
食品添加物：なし
特定原材料：なし
食品添加物：なし
特定原材料：なし
お取り扱い注意
冷蔵庫（10℃以下）に保存し、 開封後はお早めにお召し上がりください。ぬかを洗い落し、斜め輪切りにしていただくと美味しく召し上がっていただけます。少し味見をしていただき、塩気が強いと感じられたら薄く、塩味が弱いとかんじられたら厚めの輪切りに切ってください。
発酵により味わいが変化することがございます。
配送料は、ご注文内容に応じてチェックアウト時に算出されます：ご注文金額、本州（東北除く）4,350円以上、東北地方6,850円以上、北海道・沖縄9,500円以上にて、送料を弊店にて負担させていただきます。
数量
伝統が息づく深遠な味わいと馥郁（ふくいく）たる香りのぬか漬
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胡瓜ぬか漬（2本組）｜京都のぬか漬け｜御漬物司 林慎太郎商店
京都の食卓に根づく、胡瓜のぬか漬け。 夕方、火を止めた台所で切ると、ぱ
システム商品コード：002000000020
製造元：御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示：＃調味料（アミノ酸等） 不使用 ＃たんぱく加水分解物不使用 ＃酸味料不使用 ＃酸化防止剤不使用
原産地：胡瓜（国産）
4
軽減税率対象
￥497
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胡瓜ぬか漬（3本組）｜京都のぬか漬け｜御漬物司 林慎太郎商店
京都の食卓に根づく、胡瓜のぬか漬け。 夕方、火を止めた台所で切ると、ぱ
システム商品コード：000000000428
製造元：御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示：＃調味料（アミノ酸等） 不使用 ＃たんぱく加水分解物不使用 ＃酸味料不使用 ＃酸化防止剤不使用
原産地：胡瓜（国産）
7
軽減税率対象
￥746
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胡瓜ぬか漬（5本組）｜京都のぬか漬け｜御漬物司 林慎太郎商店
京都の食卓に根づく、胡瓜のぬか漬け。 夕方、火を止めた台所で切ると、ぱ
システム商品コード：000000000429
製造元：御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示：＃調味料（アミノ酸等） 不使用 ＃たんぱく加水分解物不使用 ＃酸味料不使用 ＃酸化防止剤不使用
原産地：胡瓜（国産）
12
軽減税率対象
￥1,242
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夕方、火を止めた台所で。 何気なく切った胡瓜が、 思ったより、きれいな音を立て
システム商品コード：000000000427
製造元：御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示：＃調味料（アミノ酸等） 不使用 ＃たんぱく加水分解物不使用 ＃酸味料不使用 ＃酸化防止剤不使用
原産地：胡瓜（国産）
4
軽減税率対象
￥432
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色は深く、 香りは静かに変わり、 酸味は、その角を隠さない。 みずみずしく、
システム商品コード：002000000019
製造元：御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示：＃調味料（アミノ酸等） 不使用 ＃たんぱく加水分解物不使用 ＃酸味料不使用 ＃酸化防止剤不使用 ＃着色料不使用
原産地：国産
5
軽減税率対象
￥540
Sold Out