イボが多くて鋭いほど新鮮で良い胡瓜。ブルームレスというイボのない品種も出回っておりますが、美味しくない。新鮮なものを使用して新鮮なうちに漬け込んでおります。
ぬかはきれいに洗い流し、お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。包丁を斜めに入れるときれいに盛り付けられます。そのままでも美味しいですが、醤油や七味をつけても美味。
商品説明
●商品内容:ご存じ胡瓜ぬか漬
●内容量:2本
●原材料名:胡瓜、漬け原材料(米ぬか、食塩)
●食品添加物:なし
●税込価格:¥497・本体価格 ¥460 ※軽減税率8%
●賞味期限:製造日より8日
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●加工地:京都市
●特定原材料:なし
●原料原産地:国内産
※商品概要
夕方、火を止めた台所で。
何気なく切った胡瓜が、
思ったより、きれいな音を立てる。
ぬかの香りは、強くありません。
けれど、近づくと、ちゃんとそこにある。
胡瓜の青さを無理に隠してしまわず、
あとから、ゆっくり追いかけてきます。
漬物は、主役になる必要はない。
食卓の真ん中ではなく、
いつもの場所に、いつものように。
それでも、
この胡瓜がある日と、ない日では、
食事の輪郭が、少しだけ違う。
御漬物司の仕事は、
味をつくることではなく、
暮らしの調子を整えること。
今日も、変わらず。
- システム商品コード
- :002000000020
- カテゴリー識別コード
- :ct99
- 製造元
- :御漬物司 林慎太郎商店
- 原産地
- :胡瓜(国産)
- 特殊表示
- :#調味料(アミノ酸等) 不使用 #たんぱく加水分解物不使用 #酸味料不使用 #酸化防止剤不使用
伝統が息づく深遠な味わいと馥郁(ふくいく)たる香りのぬか漬
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※商品詳細 ●商品内容:ご存じ胡瓜ぬか漬 ●内容量:3本 ●原材料名:胡瓜、
システム商品コード:000000000428
製造元:御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示:#調味料(アミノ酸等) 不使用 #たんぱく加水分解物不使用 #酸味料不使用 #酸化防止剤不使用
原産地:胡瓜(国産)
7
軽減税率対象
¥746
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※商品詳細 ●商品内容:ご存じ胡瓜ぬか漬 ●内容量:5本 ●原材料名:胡瓜、
システム商品コード:000000000429
製造元:御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示:#調味料(アミノ酸等) 不使用 #たんぱく加水分解物不使用 #酸味料不使用 #酸化防止剤不使用
原産地:胡瓜(国産)
12
軽減税率対象
¥1,242
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※商品詳細 ●商品内容:ご存じ胡瓜ぬか漬 ●内容量:10本 ●原材料名:胡瓜
システム商品コード:000000000430
製造元:御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示:#調味料(アミノ酸等) 不使用 #たんぱく加水分解物不使用 #酸味料不使用 #酸化防止剤不使用
原産地:胡瓜(国産)
24
軽減税率対象
¥2,484
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※商品詳細 ●商品内容:ご存じ胡瓜ぬか漬【友の会優待】 ●内容量:2本 ●原
システム商品コード:000000000427
製造元:御漬物司 林慎太郎商店
商品別特殊表示:#調味料(アミノ酸等) 不使用 #たんぱく加水分解物不使用 #酸味料不使用 #酸化防止剤不使用
原産地:胡瓜(国産)
4
軽減税率対象
¥432



