京都の漬物専門店|林慎太郎商店 公式通販

銘 雁渡し|赤かぶら甘酢漬|無添加|京都の漬物|林慎太郎商店
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軽減税率対象

単品のお漬物

銘 雁渡し|赤かぶら甘酢漬|無添加|京都の漬物|林慎太郎商店

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十月に雨のち晴れて吹くそよ風を「雁渡し」と称します。

この風の頃、各地の生産者より赤かぶらが届きはじめることに因み、本品を「雁渡し」と名付けました。

仕込みはごく素朴に。
熱した米酢にざらめを溶かし、塩と本みりんをわずかに加えた甘酢に、一口大に切った赤かぶらを漬け込んでおります。

口に含めば、やわらかな酸味とほのかな甘み、かぶら本来の歯ざわり。
後味は軽やかで、お食事の合間に箸が進む一品に仕上げております。

みやびで鮮やかな緋紅色は、赤かぶらがもつ天然の色合い。
甘酢液もご一緒に器へ移していただくと、風味をより長くお楽しみいただけます。

ささやかな季節のうつろいとともに、どうぞお召し上がりくださいませ。


詳細
内容量:98g
税込価格:¥497・本体価格 ¥460  ※軽減税率8%
賞味期限:製造日より14日
加工地:京都市
原料原産地:国内産
原材料
原材料名:赤かぶら、漬け原材料(食塩、米酢、ざらめ、本みりん)
食品添加物:使用しておりません
特定原材料:なし
お取り扱い注意
冷蔵庫(10℃以下)に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

配送料は、ご注文内容に応じてチェックアウト時に算出されます:ご注文金額、本州(東北除く)4,350円以上、東北地方6,850円以上、北海道・沖縄9,500円以上にて、送料を弊店にて負担させていただきます。

数量

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