御漬物司 林慎太郎商店
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〇慎太郎のお贈り物
○春のきゃべつ漬
◎代表銘品 柚をとし
○京の白菜漬
○ご存じ胡瓜ぬか漬
〇しば漬 建礼門院
○名物 懐石すぐき
○単品のご案内
〇慎太郎友の会々員さま
〇名代 松ヶ崎漬
京キムチ高麗屋善右衛門
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2021/10/31
京漬物司 林慎太郎商店で使用する食品一覧
京漬物司 林慎太郎商店で使用する食品(調味料)一覧
食塩(天日塩、岩塩など5種)
醤油
白醤油
醸造酢(米酢・純米酢など)
みりん(本みりん)
砂糖(ざらめ・三温糖・きび糖など)
酒(清酒・吟醸酒など)
水あめ
アクセス : 1520
京漬物司 林慎太郎商店では使用しない食品添加物一覧