※商品詳細
●商品内容:名物 懐石すぐき
●内容量:110g
●原材料名:すぐき、漬け原材料(食塩、米酢、本みりん)
●食品添加物:なし
●税込価格:¥460・本体価格 ¥426 ※軽減税率8%
●賞味期限:製造日より70日
●保存方法:冷暗所保存
●加工地:京都市北区
●特定原材料:なし
●原料原産地:国内産
※商品概要
古来、すぐき漬の味わいとは乳酸発酵の強い酸味と、噛みしめるほどに溢れ出る奥深い旨味にあるはずです。
樽出しすぐき漬の香り・味わい・食感、ありのままをお届けすることだけを追究しました。
不必要なものは一切用いない、慎太郎オリジナルの一品です。
お茶事にて無用なもの一切を省いた品で客をもてなす「懐石」の意に通ずることより、「懐石すぐき」と銘を打って販売させていただいております。
お好みで醤油をほんの数滴、七味もまた佳し。
地元京都の人が好むすぐき漬、是非どうぞ。