聖護院かぶらが旬を迎える、10月中頃から2月上旬までの期間限定。
化学調味料や保存料を使わず、無添加で仕込みます。
秋茄子ぬか漬と小かぶら漬は、季節限定の仕込み。
米麹と本みりんで漬けたべったら漬とともに、秋の食卓へ。
お歳暮・ご挨拶・季節のご進物に。
無添加の京漬物を詰め合わせて、京都からお届けします。
千枚漬と、すぐき漬。
冬のあいだだけの京の味を、大切な方へ。
10月中旬〜聖護院かぶらの、やわらかな甘み。
\2,586（税込）
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11月下旬〜上賀茂の、深い酸味と旨み。
\3,888（税込）
商品を見るお二つをご一緒にお求めいただくと、冬の京名物を食べ比べていただけます。
しば漬、すぐき漬、柚をとし。
京都の食卓に並ぶ定番の味を、ご自宅用からどうぞ。
お届け先に応じて
870円〜1,940円
関西・中部東海・北陸・中四国 870円
関東・甲信越・九州 980円／東北 1,420円
北海道 1,860円／沖縄 1,940円
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JR西日本「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」
食の素材を創る匠として認定いただいております。
米ぬか、塩、利尻昆布だけ。
時間が味になる、京のぬか床をご自宅で。
京に流れる時間を、食卓へ移す。
私たちが漬けているのは、野菜ではありません。
京都という土地に流れてきた季節そのものです。
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