※商品詳細
●商品内容：乳酸発酵 大根ぬか漬
●内容量：１切
●原材料名：大根、利尻昆布、輪切り唐辛子、漬け原材料（米ぬか、食塩）
●食品添加物：なし
●税込価格：￥540・本体価格 ￥500 ※軽減税率8％
●賞味期限：製造日より８日
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）
●加工地：京都市
●特定原材料：なし
●原料原産地：国内産
※商品概要
ゆっくり乳酸発酵させた、酸っぱい大根ぬか漬。
昔ながらの製造法で、素朴に漬けた一品です。
酸味や塩味が強いと感じられたら薄めに切り、逆に弱いと感じられたら厚めに切ると
美味しくお召し上がりいただけます。
※元来ぬか漬とは、乳酸発酵させますので酸味があるものかと存じます。
当節は、ぬか漬は甘いものとのご認識の方がいらっしゃいますので申し上げますが、
当店のぬか漬は、乳酸発酵の酸っぱいぬか漬でございます。
