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生姜きゅうり(刻み)

商品名 : 生姜きゅうり(刻み)

製造元 : 御漬物司 林慎太郎商店

原産地 : クール便

価格 : 378円(税込)

#調味料(アミノ酸等)不使用

数量 :

 4,350円以上で送料無料(北海道・東北・沖縄および離島を除く)

※商品詳細
●商品内容:生姜きゅうり
●内容量:96g
●原材料名:きゅうり、生姜、漬け原材料(食塩、砂糖、白醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、米酢)
●食品添加物:なし

●税込価格:¥378・本体価格 ¥350  ※軽減税率8%
●賞味期限:製造日より8日
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●加工地:京都市北区
●特定原材料:小麦・大豆
●原料原産地:国内産


※商品概要

私がつくりたいものは「生成りのしば漬」。

生成りとは、「何も手を加えていない状態」を指す言葉。

シソで着色せず、新しさや鮮やかさを感じるしば漬がつくりたい。

私がこだわるのは豊かな食感。すなわち胡瓜の吟味と塩当てが全て。

コリコリと歯切れのよい胡瓜に新生姜の香り、毎日でも食べ飽きない自然な味わい。



つくりたいものが完成しつつありますので、近く品名を生成りしばに変更しようと思います。

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(#調味料(アミノ酸等)不使用)
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(#調味料(アミノ酸等)不使用)
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(#調味料(アミノ酸等)不使用)
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(#調味料(アミノ酸等)不使用)
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(#調味料(アミノ酸等)不使用)
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(冷蔵品との混載はお受けできません。)
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(#調味料(アミノ酸等)不使用)

ユーザー評価

ニックネーム :

評点 :

内容 :
ニックネーム 内容 評点 日付
つつまま めちゃくちゃ美味😃 2024/04/14
oyoneyone 夏はやっぱりこれが美味しい💛 2022/07/12

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